食品中食源性病毒快速检测方法的建立研究

• 作者: 叶碧峰 梅少林 王晓光 陈秀英 雷永良
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 食源性病毒 检测 方法
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 分子诊断与基因检测
• 页码范围: 855-857
• 页数: 3页
• 分类号: R155.3+4
• 语种: 中文

摘要

目的 建立诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒的分子快速检测方法,为食品中食源性病毒检测提供技术支持.方法 建立3种食源性病毒RT-PCR检测方法,通过梯度稀释的阳性对照对检测条件进行优化,分析其特异性和准确性.同时对临床表现为水样便,伴发热、恶心、呕吐等排除细菌性胃肠炎的患者腹泻样本和与食源性病毒流行有关的食品标本进行方法验证和食源性病毒调查.结果 优化试验验证了诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒各自的RT-PCR特异性;并通过在非细菌性胃肠炎患者腹泻标本中检出诺如病毒、轮状病毒验证了其准确性.结论 建立了诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒的分子快速检测方法.本地区病毒性胃肠炎的主要病原体为诺如病毒和轮状病毒,且轮状病毒的感染率高于诺如病毒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷永良		84	279	9.0	14.0
2	梅少林		17	39	3.0	6.0
3	陈秀英		39	113	7.0	10.0
4	叶碧峰		20	79	5.0	8.0
5	王晓光		31	50	4.0	5.0