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馒头油条面条均是“凶狠伴铝”
馒头油条面条均是“凶狠伴铝”
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摘要：
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Puroindoline基因对春小麦磨粉及馒头、面条品质的影响
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广西质量监督导报
主办单位：
广西质量协会
广西科学技术期刊编辑学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-6310
CN：
45-1223/T
开本：
大16开
出版地：
广西南宁市东葛路24-8号凯丰大厦C单元10楼
邮发代号：
创刊时间：
1995
语种：
chi
出版文献量（篇）
11342
总下载数（次）
74
总被引数（次）
5456
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