食品微生物检验检测环节关键技术分析

• 作者: 曲波
• 来源期刊: 中外女性健康（下半月）
• 关键词: 微生物 检验检测 关键技术 分析研究
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 65-65
• 页数: 1页
• 字数: 1762字
• 语种: 中文

摘要

食品微生物检验检测是控制食品质量安全的核心部分，关系到食品的安全性问题，更关系到人们的健康甚至生命。提高食品微生物检验检测效率和准确性，关键在于食品微生物检验检测环节中的关键技术应用情况，所以对于食品中微生物检验检测环节关键技术的研究分析是十分必要的。本文从技术理论入手，对食品微生物检验检测环节的关键技术进行了分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲波		2	0	0.0	0.0