浅析饮食文化的开发对呼伦贝尔旅游业的影响

• 作者: 石磊
• 来源期刊: 现代经济信息
• 学科: 经济
• 关键词: 呼伦贝尔 饮食旅游
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 地方经济
• 页码范围: 405-405
• 页数: 1页
• 分类号: F592.7
• 字数: 1908字
• 语种: 中文

摘要

文化旅游的发展给饮食文化提供了一个舞台，而呼伦贝尔民族、宗教等方面明显的多样化特点，是与饮食文化多样性研究相结合的最佳契合点。因此，如何抓住文化旅游与民族经济发展这一契机，挖掘饮食文化，开拓民族饮食文化旅游资源，促进饮食和旅游的双重发展，具有重要的研究意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石磊	呼伦贝尔学院旅游管理与地理科学学院	13	13	2.0	2.0