2010~2013全国年96起食物中毒分析

• 作者: 谷永香
• 来源期刊: 医学信息
• 关键词: 食物中毒 致病因素 季节 分析
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 荫临床医学 -- 经验交流
• 页码范围: 520-520
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

目的：分析我国2010~2013年发生食物中毒的原因，为制定预防和控制食物中毒措施提供依据。方法收集全国2010~2013年食物中毒统计报表，从食物中毒的季节因素、和致病因素方面，对其进行统计分析，分析中毒原因。结果在2010~2013年发生食物中毒共96起，总中毒人数为18720例，死亡人数为1574例；在6~9月，食物中毒人数、中毒起数、死亡例数分别为5653(41.20%)、39(40.63%)、677(43.01%)，均较其他月份高，差异显著，有统计学意义(P<0.05)；由细菌性因素引起的食物中毒通报起数、中毒人数分别为36(37.5%)、7587(55.30%)，均比其他致病因素多，差异显著，有统计学意义(P<0.05)；由于化学性的治病因素导致的死亡人数685(43.52%)为最多。结论近年来我国食物中毒情况发生率呈严峻上升趋势，主要原因可以归纳为细菌性污染和季节性因素，必须要加强相关体制的构建和管理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷永香		2	5	2.0	2.0