教研型高校酿酒工艺学课程教学探索与实践研究

• 作者: 丁玉萍 戚晓利 王波 罗志文 韩诚武
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 教研型高校 酿酒工艺学 课程教学 探索 实践
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 农业教育
• 页码范围: 2508-2509
• 页数: 2页
• 分类号: S-01
• 字数: 2762字
• 语种: 中文

摘要

以黑龙江省省属教研型高等学校佳木斯大学为研究对象,贯彻高校教育教学改革的总方针,对具有地方特色的酿酒工艺学课程进行探索,主要针对教学内容调整、理论和实验教学方法研究,进行产学研相结合的课程教学模式的探索与实践,以期为提高教学质量,培养高素质的综合性人才提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁玉萍	佳木斯大学生命科学学院	32	79	5.0	6.0
2	罗志文	佳木斯大学生命科学学院	178	717	13.0	19.0
3	戚晓利	佳木斯大学生命科学学院	52	274	8.0	14.0
4	韩诚武	佳木斯大学生命科学学院	34	65	5.0	6.0
5	王波	佳木斯大学生命科学学院	28	58	4.0	6.0