米糠甾醇对大鼠免疫功能的影响

• 作者: 刘湘新 孟海波 毛宇 毛春季 贺建华
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 米糠甾醇 免疫功能 大鼠
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: R151.2
• 语种: 中文

摘要

目的探讨米糠甾醇（rice bran sterol, RBS）对大鼠免疫功能的调节作用。方法健康SD大鼠160只分为正常对照组（CN，灌胃生理盐水）和 RBS 低、中、高剂量（RBS-L，RBS-M，RBS-H，分别灌胃 RBS 乳化液30、75和150 mg/(kg·bw·d)组，15d后，测定免疫器官指数、碳廓清指数、血清溶血素、淋巴细胞增殖能力和腹腔巨噬细胞功能等免疫指标。结果与 CN组比较，RBS-L和 RBS-H组可提高脾脏指数（P<0.05或P<0.01），但 RBS-M组差异不显著（P＞0.05）；RBS 各剂量组对大鼠胸腺指数无明显影响（P＞0.05）；RBS-L 和 RBS-M 组能提高大鼠碳廓清指数（P＜0.05）；RBS-M组能促进血清溶血素的释放（P<0.05）；RBS各剂量组能显著提高大鼠淋巴细胞的增殖能力（P<0.05或P<0.01）和巨噬细胞的吞噬百分率（P<0.05或P<0.01）与吞噬指数（P<0.01）。结论 RBS可增强大鼠的免疫功能。[营养学报，2015，37（1）：37－40]

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺建华	湖南农业大学动物科技学院	339	3057	28.0	41.0
2	刘湘新	湖南农业大学动物医学院	82	936	15.0	27.0
11	毛春季	湖南农业大学食品科技学院	5	33	4.0	5.0
12	毛宇	湖南农业大学食品科技学院	10	194	6.0	10.0
13	孟海波	湖南农业大学动物医学院	3	8	2.0	2.0