“用淀粉酶探究pH对酶活性影响的不合理性”的实验论证

• 作者: 宗海凤
• 来源期刊: 生物学教学
• 关键词: 淀粉酶 碘液 斐林试剂 移植嫁接法
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 【实验教学】
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 字数: 2158字
• 语种: 中文

摘要

以2013年江苏省高考生物试题为例引出问题。通过两次质疑和四个探究实验，引导学生分析“不能用淀粉酶探究pH对酶活性影响”的主要原因，并让学生初步学会用“移植嫁接法”设计探究实验的方案。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宗海凤		5	3	1.0	1.0