萃取耦合发酵工艺生产丁醇研究

• 作者: 余晓斌 李汉广 潘贺鹏 罗玮 范新蕾
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 萃取耦合发酵 丁醇 生物柴油
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 字数: 5357字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2015.03.001

摘要

萃取耦合发酵可有效减弱产物抑制和提高底物利用效率，本文就萃取耦合发酵生产丁醇工艺中的萃取剂的选择、萃取剂加入量、底物浓度等发酵条件进行了研究。结果表明：最佳萃取剂为大豆油生物柴油，油水比为3∶5，发酵过程无需搅拌，静置发酵为宜，在发酵之初加入萃取剂。分别以玉米和木薯为发酵底物，确定其最适底物浓度为100 g ／ L，以玉米为原料萃取耦合发酵中丁醇和总溶剂产量分别为18．17 g ／ L和29．31 g ／ L。以木薯为原料萃取耦合发酵生产丁醇及总溶剂产量比传统发酵分别提高了48．69％和51．80％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余晓斌	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	99	1198	16.0	30.0
2	罗玮	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	32	125	7.0	9.0
3	李汉广	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	8	97	4.0	8.0
4	潘贺鹏	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	2	5	2.0	2.0
5	范新蕾	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	4	42	3.0	4.0