化妆品中腐败微生物的抗药性研究

• 作者: 周少璐 孙廷丽 文霞 杨秀茳 谢小保 黄小茉
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 化妆品 微生物 防腐剂 抗药性
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 第十三届全国防霉防菌技术研讨会论文选
• 页码范围: 37-41
• 页数: 5页
• 字数: 3738字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2015.05.008

摘要

对导致化妆品腐败变质的微生物进行分离鉴定,并分析腐败微生物对常用防腐剂的抗药性.根据API鉴定系统和分子生物学技术对腐败微生物进行鉴定,并采用最低抑菌浓度(MIC)的方法评估腐败菌对常用防腐剂尼泊金甲酯、卡松、碘丙炔醇丁基氨甲酸酯(IPBC)、DMDM乙内酰脲(DMDMH)、布罗波尔的抗药性水平.经鉴定发现2个污染样品中的腐败微生物均为同—种革兰染色阴性杆菌即洋葱伯克霍尔德氏菌,抗药性分析显示腐败菌HZP1537A对DMDMH、卡松和布罗波尔的MIC(2 000 μg/mL、25 μg/mL和62.5 μg/mL)均高于标准菌株(500μg/mL、3.13 μg/mL和31.25 μg/mL);腐败菌HZP1537B对DMDMH、卡松的MIC(2 000 μg/mL、25μg/mL)均高于标准菌株(500 μg/mL、3.13 μμg/mL);第一代腐败菌的抗药性强于第二代.洋葱伯克霍尔德氏菌容易引起化妆品腐败变质,且对多种防腐剂具有抗药性,在化妆品微生物控制时应给予高度关注.