玉米芯诱导里氏木霉Rut C30产纤维素酶的分析

• 作者: 崔有志 肖冬光 蔡瑞 赫荣琳 陈树林 马立娟
• 来源期刊: 天津科技大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 玉米芯 里氏木霉 纤维素酶 诱导
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 【食品与生物技术】
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: Q815
• 字数: 3819字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13364/j.issn.1672-6510.20140097

摘要

分别以不同木质纤维素类为碳源(质量浓度均为10,g/L)诱导里氏木霉Rut C30产酶，通过测定诱导过程的产酶曲线，结果表明：以玉米芯为诱导碳源时，各酶组分的产酶水平最高，诱导120,h 后纤维素酶滤纸酶活、β–葡萄糖苷酶和木聚糖酶酶活分别为1.53,FPU/mL、0.61,IU/mL 和72.86,IU/mL．采用高效液相色谱(HPLC)法分析了玉米芯水解过程中糖的组成及变化，可检测到的单糖包括葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖和半乳糖以及纤维二糖等寡糖．诱导产酶实验表明单糖中只有半乳糖可诱导纤维素酶的合成．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖冬光	天津科技大学生物工程学院	196	1254	18.0	26.0
2	马立娟	天津科技大学生物工程学院	10	11	3.0	3.0
3	陈树林	中国科学院天津工业生物技术研究所	4	44	3.0	4.0
4	蔡瑞	天津科技大学生物工程学院	1	3	1.0	1.0
5	崔有志	天津科技大学生物工程学院	1	3	1.0	1.0
6	赫荣琳	中国科学院天津工业生物技术研究所	1	3	1.0	1.0