γ-氨基丁酸对建鲤生长和饲料利用及肌肉营养成分的影响

• 作者: 丛林梅 刘凡宁 徐贺 王桂芹 陈秀梅
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: GABA 建鲤 生长 饲料利用 肌肉营养成分
• 年，卷（期）: 2015,（13）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 53-56
• 页数: 4页
• 分类号: S814.5
• 字数: 3719字
• 语种: 中文

摘要

为了探讨γ-氨基丁酸(GABA)对建鲤生长、饲料利用及肌肉营养成分的影响,在建鲤配合饲料中添加0、30、60、90、120、150 mg/kg的GABA,配成6种等氮(32％粗蛋白质)、等能(17.0 MJ/kg)的饲料,饲喂初始体重(40.55±0.28)g的建鲤8周.结果表明:与对照组相比,30、60、90、120、150 mg/kg添加组的平均增重率和特定增重率均显著提高(P＜0.05);60、90、120、150 mg/kg添加组的摄食率均显著提高(P＜0.05);90 mg/kg添加组的饲料效率和蛋白质效率均显著高于对照组(P＜0.05),其它各组差异不显著(P＞0.05).另外90 mg/kg添加组的肌肉粗蛋白含量显著高于对照组(P＜0.05),其他各组差异不显著(P＞0.05).由此可知,饲料中添加30～150 mg/kgGABA可在一定程度上促进建鲤生长,改善肉质,以90 mg/kg GABA添加量效果最佳.以增重率和饲料效率为评价指标,经回归方程预测建鲤饲料中GABA的适宜添加量为90 ～ 96.75 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王桂芹	吉林农业大学动物科学技术学院	95	725	14.0	23.0
2	陈秀梅	吉林农业大学动物科学技术学院	26	60	4.0	6.0
3	刘凡宁		2	14	2.0	2.0
4	徐贺	吉林农业大学动物科学技术学院	9	32	3.0	5.0
5	丛林梅	吉林农业大学动物科学技术学院	11	37	4.0	5.0