色质联用技术在N-亚硝胺类物质分析中的应用

• 作者: 孙志广 张雪琰 李宗芮 梁旭锋 黄杰
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 化学
• 关键词: 色谱-质谱联用技术 N-亚硝胺 应用 综述
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63

摘要

介绍了N-亚硝胺类物质的分析技术现状,并按照不同基质,对近年来色质联用(主要是液相色谱-质谱和气相色谱-质谱)技术在N-亚硝胺类物质分析中的应用进行综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄杰		15	25	4.0	4.0
2	李宗芮		13	45	5.0	6.0
3	梁旭锋		12	30	4.0	5.0
4	张雪琰		13	48	4.0	6.0
5	孙志广		2	0	0.0	0.0