采后枇杷果实木质化的发生与调控

• 作者: 单幼霞 杨娇娇 王衍鹏 秦巧平 谢启荣
• 来源期刊: 现代园艺
• 关键词: 枇杷 采后 木质化 贮藏保鲜
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 字数: 2364字
• 语种: 中文

摘要

综述了枇杷采后木质化的发生、果肉木质化的生理和分子机理，及木质化进程调控的最新研究进展，以期为调控枇杷果实木质化进程、延长贮藏保鲜期提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦巧平	浙江农林大学农业与食品科学学院	15	66	4.0	7.0
2	王衍鹏	浙江农林大学农业与食品科学学院	3	7	2.0	2.0
3	单幼霞	浙江农林大学农业与食品科学学院	1	2	1.0	1.0
4	杨娇娇	浙江农林大学农业与食品科学学院	2	6	2.0	2.0
5	谢启荣	浙江农林大学农业与食品科学学院	1	2	1.0	1.0