奇怪的品酒辞

• 作者: Jane Skilton MW Roger
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 品酒 形容词 大众化 味道
• 年，卷（期）: ptj_2015,（7）
• 页码范围: 101-101
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

一般来说，绝大多数的酒评人，在他们的品酒辞中都会选择用一些比较“大众化”的形容词来描述酒款。然而，偶尔也会有一些比较奇怪的形容出现，比如带有新铺好的马路的气息的巴罗洛（Barolo）；有的甚至比较恶心，比如有着像腋窝出汗的味道的长相思（Sauvignon Blanc）……这些形容乍看之下可能会觉得很不可思议，但细细体会一下又会觉得说得还挺有道理，我想这大概就是奇怪的品酒辞特有魅力吧。