葡萄酒期刊
出版文献量(篇)
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  2-2
    摘要: 当我们谈论智利葡萄酒时,我们不能不谈巴勃罗聂鲁达,不只因为他是智利当代的著名诗人,不只因为他酷爱葡萄酒,更因为他的关于葡萄酒、南美大陆、大海与女人的肉体的爱情诗篇,以及他的传奇经历,体现了智...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  13-13
    摘要: 3月4日 2015澳门葡萄酒美食节澳门葡萄酒美食节将于3月4—8日在澳门威尼斯人的户外人工湖畔区举行,为澳门地区最大规模的葡萄酒节庆盛事。这次美食节将设有超过38个来自世界各地的葡萄酒及美食...
  • 作者: 谢德兰 Emily
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  14-15
    摘要: 埃特纳产区(EtnaDOC)是一个备受瞩目的新兴葡萄酒产区,位于西西里岛的埃特纳活火山之上,黑色的火山岩土壤和埃特纳屏障下的大陆性微气候赋予了当地葡萄得天独厚的生长条件,本期专栏作家娓娓讲述...
  • 作者: EmilyXIE
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  16-17
    摘要: “一年级”是2015年《葡萄酒》杂志新增加的一个栏目.顾名思义.这是一个向初级葡萄酒爱好者靠拢的栏目,主要以基础性小白文为主,希望它可以更好的帮助我们实现“传播葡萄酒知识和服务读者”的办刊理...
  • 作者: Roger
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  18-19
    摘要: 一年一度的影坛盛事——奥斯卡颁奖典礼——于洛杉矶时间2月22日晚在好莱坞杜比剧院如期举行。大热电影《鸟人》(Birdman)斩获最佳影片、最佳导演等4奖,成为今年最大赢家。隔着12小时的时差...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  20-23
    摘要: 情色电影《五十度灰》(Fifty Shades of Grey)重磅袭击国外,情人节期间甫一亮相就创下了票房新高。尽管影片跟其原著质量一样广受争议,但仍抵不住它的火爆上映,这部电影不仅促使了...
  • 7. 酒志
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  24-25
    摘要: 天塞酒庄羊年生肖新酒四城巡回完美收官 Tiansai Vineyard Zodiac Wine Launched in 4 Cities“新年喝新酒,开运迎吉祥”——每年新春之际,天塞酒庄都...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  26-26
    摘要: 第三届澳门葡萄酒美食节于2015年3月4—8日在澳门威尼斯人的户外人工湖畔隆重举行,此次美食节汇集了来自全世界各地的特色葡萄酒和美食,并免费向公众开放。由澳门洋酒协会主办的2015澳门葡萄酒...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  27-27
    摘要: 东珍贸易是荣耀中先生继成功创办太太乐公司之后又一项重大举描。东珍贸易成立于2008年,历经一年多的筹备,与美国嘉露葡萄酒公司(E&JGalloWinery)确定战略合作关系,在中国大陆地区分...
  • 作者: Debra Meiburg MW Roger
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  28-28
    摘要: 阿尔萨斯是世上少有的几乎完全只出产白葡萄酒的产区,与波尔多不同,他们的产品线非常丰富。而随着带一点甜的葡萄酒在市场上越来越受欢迎,这种风格的葡萄酒也逐渐取代了干白成为阿尔萨斯的“多数派”。
  • 作者: Jane Skilton MW Allen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  29-29
    摘要: 世外桃源般的新西兰,却是气候之神管辖区内的一枚小小棋子。葡萄农们不得不小心翼翼迎合着天气照顾他们的葡萄。经历了2014年的葡萄大丰收,今年将会是一个质高量少的年份。位于太平洋中央的岛国新西兰...
  • 作者: 林放 程春雷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  30-33
    摘要: 2015年,本刊总编辑继续访谈业界翘楚,了解他们的做法,分享他们的经验,为低迷中的中国葡萄酒市场把脉,引领行业向前发展。本期的访谈对象是桃乐丝中国的执行合伙人申柏途先生。去上海参加活动,我给...
  • 作者: 杨敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  36-37
    摘要: 对于初次进入葡萄酒国际贸易行业,对于进口流程。一定要掌握10个时间节点。否则,一旦出现衔接不上或者预估时间错误,产生的时间差足以让你错过重大的销售节点,造成巨大的,不必要的损失。一个真实案例...
  • 作者: Emily
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  38-49
    摘要: 智利葡萄酒的另一面 诗人聂鲁达曾经将智利比喻为“由波浪、葡萄酒和白雪所组成的长长的花瓣”,既形象地勾勒出这个拉丁国家从北往南的狭长形状,还出神入化地点名了智利最有标志性的三样东西:西部逶迤的...
  • 作者: 彭程
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  50-53
    摘要: 过完年以后,是大家肠胃的休息与调整期,与此同时,3月的惊蛰天也是大家巩固阳气,养肝护肝的好时节。这次除了跟大家讲讲节后的调养方式,也挑了几种固阳的健康时蔬,并挑战与葡萄酒搭配的可行性。
  • 作者: 陈华
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  56-58
    摘要: 上一期,陈华先生分享了葡萄酒在中国的历史、现状和趋势,葡萄酒是世界的,也是中国的。跟随陈华先生的脚步,我们领会到了葡萄酒的民族属性和文化属性,引起广大读者的共鸣。这一期,我们特邀陈华先生继续...
  • 作者: Bobo.J
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  59-59
    摘要: 过量喝酒会伤身,这个道理大家都懂。但酒精是怎样在我们体内代谢的,过量的酒精又会怎样影响我们的身体,喝多了怎么样解救护肝?这篇文章能给大家一点建议。但总而言之,还是那一句:适可而止!
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  60-61
    摘要: 广州圣丰索菲特大酒店来一场挑动味蕾的亚洲美食之旅!索菲特全日制餐厅为您呈献亚洲美食大赏,在遍尝亚洲各国美食之际更可现场欣赏餐厅大厨为您轮番上演中式、日式、韩式、泰式及越南菜的烹制技艺,探秘个...
  • 作者: 宗宗 田嵬
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  62-67
    摘要: 骑马行走在猎人谷的葡萄园,可以看到袋鼠从葡萄藤边跳过;骑骆驼行走在猎人谷的海滨,树袋熊正慵懒地坐在灌木丛里;在湖边的树下品酒,四周的山坡上吹来慵懒的风,这一切组成了澳大利亚最著名的葡萄酒度假...
  • 作者: Jingwen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  68-69
    摘要: 世代的更迭和传承,使得沃恩罗一曼尼村古老的葛罗家族发展成今天的四家酒庄,尽管每家酒庄的风格不尽相同,但深入骨髓的风土理念无一不在吟唱着他们引以为傲的勃艮第精神。
  • 作者: 张鼎源
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  70-71
    摘要: 要成为绅士,首先要懂得欣赏酒酿。能接触酒精,面对诱惑,其实就是成年的意思。一个成熟的男人,应该懂得欣赏威士忌.这是绅士深度、勇气及意志的体现。“大人”的门坎虽然现在人生的“第一杯酒”已很少由...
  • 作者: Emily
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  72-73
    摘要: 夏昊,70后,IT男,魔都上海人,骨灰级葡萄酒爱好者.葡萄酒龄12年。人称“老虎”,一位葡萄酒圈外的圈内人。老虎在酒斛网的帖子里自称是本着“神农尝百草”的心态参加各路酒展,平常碰到微信群或朋...
  • 作者: 翁晓蕾
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  74-75
    摘要: 很多人问我,“世纪之酒”喝完后到底是什么样的感觉?我想,应该可以这么形容:若是想要找到波尔多的绝佳代表,相信1945年份木桐酒庄的葡萄酒就是一个标杆与准则。
  • 作者: Emily
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  76-79
    摘要: 历代教皇都是优质葡萄酒的拥趸者,阿维尼翁历史上的7位教皇虽然昏庸腐败,毫无建树,但却成就了法国葡萄酒金字塔上的一代名酒,如果没有他们的推广和影响,今天的教皇新堡恐怕还只是罗纳河畔的一隅名不见...
  • 作者: Sas
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  80-83
    摘要: 气候温和的越南城市大叻位于风景如画的南中部高地,大叻作为山上的世外桃源早已声名在外,位于此地的The Dalatat1200乡村俱乐部及私人庄园却仿佛待字闺中一般并不为更多人所知,其18洞锦...
  • 作者: Sas
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  84-85
    摘要: 卡地亚的代表性图腾卡地亚与猎豹的渊源始于1914年,卡地亚在一枚腕表上首次呈现猎豹花纹。缟玛瑙与钻石浓缩大自然之美,黑与白交错铺陈,开创斑点图案珠宝的先河,预示着崇尚对比的装饰艺术风潮即将来...
  • 作者: Sas
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  86-87
    摘要: 腕表,戴上手腕是一种对时间的掌握,闭上双眼,你依然能听到时间的忠心。精准的三问报时、准确的自鸣报告,还有飘扬的音乐荡漾入心,只有用双耳才能聆听到时间真谛。严守时、刻、分问时间.少不了回答几时...
  • 作者: Sunny Sas
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  88-93
    摘要: 空气是冰冰的,花草是冷冷的,带得^也僵僵的,是时候觅一处温柔乡,在泡汤中找回温度,补充湿度,无论是身处阴冷的南方,还是干燥冻人的东北,都会特别怀念温泉送来的“暖身”福利。其实国内温泉遍布许多...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  94-97
    摘要: 霸高庄园维雅干红葡萄酒VignaAIBosco价格:198元产区:意大利基安蒂(Chianti,Italy)葡萄品种:桑娇维塞(Sangiovese),卡奈欧罗(Calaiolo),歌罗伦洛...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  98-99
    摘要: 01CruBourgeois是波尔多地区的一种葡萄酒等级,介乎于列级名庄与普通AOC酒之间,字面意义为中产阶级酒.首次创立于1932年,曾在2007年被法国当局勒令停用,现已恢复使用,但现在...

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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