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摘要:
渗透压是近期热门话题,但其定义在不同行业中存在较大差异。文章对渗透压的研究进行了溯源,并对溶液、血液、天然乳液及婴儿配方奶粉液中的渗透压进行了初步分析和梳理,以便更好地了解和应用。
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文献信息
篇名 各种渗透压比较及在婴儿配方奶粉中的应用
来源期刊 中国乳业 学科
关键词 渗透 渗透压 肾脏 营养
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 乳品加工│DAIRY INDUSTRY
研究方向 页码范围 64-67
页数 4页 分类号
字数 3578字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 戴智勇 27 64 5.0 7.0
2 张岩春 18 48 5.0 6.0
3 李蕾 3 6 2.0 2.0
4 袁晓 2 7 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
渗透
渗透压
肾脏
营养
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
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