菜籽油和猪油调和油对小鼠肝脏PPARα基因表达的影响

• 作者: 冯春红 文利新 李晓文 李荣芳 邬静 黄海滨
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 生物学
• 关键词: 菜籽油 猪油 PPARα 小鼠 肝脏 基因
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 38-40,43,313
• 页数: 5页
• 分类号: Q786
• 语种: 中文

摘要

为了探讨日粮中加入菜籽油和猪油调和油对小鼠肝脏PPARα基因表达的影响,试验将雄性KM小鼠随机分成正常剂量组、高剂量组,分别在日粮中添加3.8％和6.5％调和油,8周后称量体重,取完整肝脏组织,计算肝指数,H.E.染色进行病理观察,实时荧光定量RT-PCR检测肝脏PPARα水平.结果表明:与正常剂量组比较,高剂量组小鼠肝脏病理剖检无眼观病理变化,体重、肝功能无统计学意义(P＞0.05),肝脏PPARα水平极显著上升(P＜0.01).说明饮食中过量摄入菜籽油和猪油调和油极显著上调小鼠肝脏PPARα的表达.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文利新		109	541	13.0	19.0
2	李荣芳		20	58	6.0	7.0
3	邬静		58	150	7.0	10.0
4	李晓文		7	0	0.0	0.0
5	黄海滨		5	7	1.0	2.0
6	冯春红		2	0	0.0	0.0