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摘要:
ATP生物发光法是一种快速的微生物检测方法,具有简便、灵敏、可实时检测等优点.文章介绍了ATP快速检测的原理、发展及在铁路食品安全监督中的实际应用,分析了ATP快速检测法的影响因素和注意事项,对存在问题及对策进行了探讨,并对这项技术的发展前景进行了展望.
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文献信息
篇名 浅议ATP快速检测在铁路食品安全监督管理中的应用
来源期刊 疾病监测与控制 学科 医学
关键词 快速检测 生物发光法 铁路食品安全 监督管理
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目 管理论坛
研究方向 页码范围 354-356
页数 分类号 R446|R155.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐伟 21 32 3.0 5.0
2 于海静 6 2 1.0 1.0
3 汲长鹏 1 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
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快速检测
生物发光法
铁路食品安全
监督管理
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