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摘要:
为保障水产品的质量安全,实现水产品供应链的全程追溯。文中结合封闭供应链的思想,深入分析水产品封闭供应链的设计要素,研究了水产品封闭供应链的运作模式。同时,利用RFID和WSN 技术提出了水产品封闭供应链环境下的安全可追溯系统。
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水产品
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文献信息
篇名 基于封闭供应链的水产品安全可追溯系统研究
来源期刊 物流工程与管理 学科 经济
关键词 水产品 封闭供应链 安全可追溯系统
年,卷(期) 2015,(9) 所属期刊栏目 供应链管理 Supply Chain Management
研究方向 页码范围 136-138
页数 3页 分类号 F274
字数 3047字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4993.2015.09.052
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1 朱红梅 福州大学经济与管理学院 1 7 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
水产品
封闭供应链
安全可追溯系统
研究起点
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期刊影响力
物流工程与管理
月刊
1674-4993
42-1791/TS
大16开
湖北省武汉市江岸区黄孝河路特1号同安大厦3F
1979
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