茯砖茶对饮酒雌鼠肝组织4种酶含量的影响

• 作者: 史欢洁 汪静 许秀举 邬晓慧
• 来源期刊: 包头医学院学报
• 关键词: 茯砖茶 饮酒 维生素C 锌 SOD GSH-PX ALT AST
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 基础医学论著
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 字数: 3245字
• 语种: 中文

摘要

目的：探讨茯砖茶对一次大量饮酒雌鼠肝组织酶的影响。方法：将50只健康昆明种雌性小鼠按体重随机分为白酒模型对照组、空白对照组、茯砖茶组、维生素C＋茯砖茶组、加锌茯砖茶组5个组，白酒模型实验组和空白组在实验期间饮用水；其他各组自由饮用溶于水的茯砖茶、加维生素C的茯砖茶和加乳酸锌的茯砖茶，连续饮用30 d，第30 d行空腹白酒灌胃，16 h后取小鼠肝脏组织制备匀浆，测定其超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase，GSH－PX）的含量和谷丙转氨酶（ac－tivity and c transaminase，ALT）、谷草转氨酶（ aspertate aminotransferase，AST）含量。结果：模型组雌鼠的肝组织 SOD 含量低于茯砖茶组（t ＝12．15， P ＜0．01），茯砖茶＋维生素C组、茯砖茶加锌组SOD含量高于白酒模型组（ P ＜0．01），茯砖茶＋维生素 C组的SOD含量高于茯砖茶组（ t ＝5．37， P ＜0．05）；白酒模型组GSH－PX含量低于空白组（ t ＝10．47， P ＜0．01），茯砖茶组的 GSH－PX含量高于白酒模型组（ t ＝7．61， P ＜0．01）；茯砖茶＋维生素C组、加锌茯砖茶组GSH－PX含量高于白酒模型组（ t ＝10．47， P ＜0．01），添加维生素C和锌后的茯砖茶组的GSH－PX含量高于茯砖茶组（ t ＝11．08， P ＜0．01）；白酒模型组肝组织中 ALT 含量高于空白对照组（ t ＝2．79， P ＜0．01），也高于茯砖茶＋维生素C组（ t ＝4．26， P ＜0．01）；茯砖茶组、茯砖茶＋维生素C组 AST含量高于模型组（ t ＝2．42， P ＜0．05；t ＝2．26， P ＜0．05）。结论：雌鼠一次大量饮酒会引起SOD和GSH－PX含量下降、ALT及AST含量升高；饮用茯砖茶对于一次大量饮酒后SOD和GSH－PX以及AST有一定保护作用，但对于ALT没有明显的作用；饮用添加了维生素 C的茯砖茶对于肝脏这四种酶的保护作用可能更好。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许秀举		80	322	10.0	13.0
2	汪静		8	11	2.0	2.0
3	邬晓慧		12	13	3.0	3.0
4	史欢洁		4	8	2.0	2.0