营养学专业食品卫生与安全案例教学模式的构建及其评价

• 作者: 任香梅 刘晨 周丽 李远宏 王锋 邵继红
• 来源期刊: 卫生职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 食品卫生与安全 案例教学法 教学评价
• 年，卷（期）: 2015,（14）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 121-122,123
• 页数: 3页
• 分类号: G526.5
• 字数: 5043字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任香梅		24	166	6.0	12.0
2	邵继红		62	687	11.0	24.0
3	刘晨		20	14	2.0	2.0
4	周丽		24	78	6.0	7.0
5	王锋		27	84	6.0	8.0
6	李远宏		5	6	2.0	2.0