应用三种方法观察副溶血性弧菌生物被膜

• 作者: 付娇娇 潘迎捷 蓝英 赵勇 郭卓然
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 副溶血性弧菌 生物被膜 结晶紫染色 荧光显微镜 扫描电镜
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 183-185,190
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.08.029

摘要

采用三种方法(结晶紫染色法、荧光显微镜法、扫描电镜法)观察了两株分离自食品中的副溶血性弧菌Vp8和Vp32在4℃条件下的生物被膜形成情况,旨在为进一步研究低温条件下副溶血性弧菌生物被膜提供依据.结果表明:三种观察方法所得结果基本一致,Vp8有大量生物被膜形成,而Vp32几乎没有生物被膜形成.结论:在副溶血性弧菌生物被膜的研究中,各种观察方法各有利弊,可根据不同实验室条件或不同研究需求选择合适的观察方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵勇	上海海洋大学食品学院	111	1316	20.0	30.0
4	潘迎捷	上海海洋大学食品学院	111	1207	20.0	28.0
13	蓝英	上海海洋大学食品学院	2	5	2.0	2.0
14	郭卓然	上海海洋大学食品学院	1	3	1.0	1.0
15	付娇娇	上海海洋大学食品学院	1	3	1.0	1.0