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摘要:
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在工科院校开设"食品营养学"公共选修课教学探析
工科院校
食品营养学
公共选修课
食品营养学课程教学改革探讨
食品科学与工程
食品营养
营养意识
食品营养学教学方式探究与改革
食品营养学
教学方式
探究改革
食品营养学课程实践教学改革探析
食品营养学
教学改革
措施
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食品营养与检验教育专业食品营养学课程内容改革
来源期刊 商品与质量:消费研究 学科 工学
关键词 食品营养 教学内容 教学改革
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 168
页数 1页 分类号 TQ02-4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2015(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品营养
教学内容
教学改革
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商品与质量:消费研究
其它
1006-656X
出版文献量(篇)
5650
总下载数(次)
38
总被引数(次)
0
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