HPLC-UV-CL联用研究霍山石斛生物碱清除自由基活性

• 作者: 朱庆杰 李俊 金晖 陈乃东 陈琼
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 霍山石斛 高效液相-化学发光联用 清除羟自由基活性 生物碱
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 276-280
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.07.050

摘要

目的:霍山石斛生物碱抗氧化活性成分在线测定,为霍山石斛药效物质基础研究及抗氧化活性物质快速发现提供依据;方法:在预实验基础上建立霍山石斛生物碱部位HPLC-UV分析方法,采用鲁米诺-双氧水发光体系作为羟自由基供体、以校正清除率为抗氧化活性评价标准,HPLC-UV-CL联用在线测定霍山石斛生物碱部位各组分清除羟自由基活性.以磷钼酸、碘-碘化钾为沉淀试剂敲出总生物碱提取物中生物碱组份,对比敲出前后HPLC图谱变化,确定霍山石斛的生物碱组分.结果:在本实验条件下,霍山石斛中检出4种生物碱峰6、峰10、峰11、峰14,其中峰14、峰11具有一定的清除羟自由基活性,校正清除率达4.95％和10.94％.峰6、峰10对鲁米诺-双氧水系统发光值无明显影响.结论:HPLC-UV-CL可用于霍山石斛生物碱清除自由基活性快速测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李俊	安徽医科大学药学院	493	5712	35.0	53.0
2	陈乃东	皖西学院生物与制药工程学院	44	122	7.0	9.0
11	金晖	皖西学院生物与制药工程学院	3	44	3.0	3.0
12	陈琼	皖西学院生物与制药工程学院	3	20	2.0	3.0
13	朱庆杰	皖西学院生物与制药工程学院	1	13	1.0	1.0