大孔树脂对商陆红色素的静态吸附解吸研究

• 作者: 展康华 常秀莲 武敏 赵镇雷
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 商陆红色素 大孔树脂 吸附 解吸 分离纯化
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 102-107
• 页数: 6页
• 分类号: TS202.3|TS264.4
• 字数: 3482字
• 语种: 中文

摘要

商陆色素是从商陆果实中提取的天然食用色素,其主要成分是甜菜苷.采用6种大孔树脂(LS-305、LS-305A、LS 610B、SP207、HP-20、AB-8)对从商陆果实中得到的商陆红色素粗提液,进行了吸附纯化研究,初步筛选出吸附和解吸性能均较好的LS-305树脂,并通过静态吸附和解吸研究商陆红色素的吸附等温线和吸附动力学.研究结果表明,树脂吸附的最适宜的料液pH为2.0;LS-305树脂适合Freundlich模型拟合,相关系数为0.9844,属于多分子层吸附机理;拟二阶动力学模型能很好地描述此树脂的吸附过程特征,内外膜扩散是影响吸附的主要因素;最佳解吸条件为65％乙醇水溶液(含0.25％的柠檬酸).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常秀莲	烟台大学生命科学学院	45	455	12.0	20.0
2	赵镇雷	烟台大学生命科学学院	5	18	3.0	4.0
3	武敏	烟台大学生命科学学院	4	6	2.0	2.0