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摘要:
<正>秋天是青海省循化县撒拉族地区循化线辣椒的成熟季节,老百姓院子里、民居墙上、农贸市场上都是新摘的火红辣椒,成为名副其实的辣椒海洋。从辣椒生产基地田间地头忙碌的椒农、县城农贸市场上的辣椒经纪人,到辣椒制品加工厂员工,人们谈论最多的话题是时下的辣椒品质与收购价格。经过多年的精心培育,循化线辣椒已成为当地支柱产业,农民经济增收亮点。位于青藏高原东部黄河岸边的循化县,因其独特地理位置与气候条件,适合辣椒生长,当地群众在长期的生产实践中培育出细
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辣椒
制粒
萃取
精制
辣椒红色素
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 循化辣椒红了
来源期刊 民族画报 学科 经济
关键词 循化县 线辣椒 辣椒制品 辣椒红 收购价格 辣椒生产 农民经济 独特地理位置 支柱产业 辣椒种植
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-53
页数 4页 分类号 F326.13
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研究主题发展历程
节点文献
循化县
线辣椒
辣椒制品
辣椒红
收购价格
辣椒生产
农民经济
独特地理位置
支柱产业
辣椒种植
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
民族画报
月刊
0540-1224
11-1548/Z
北京东城区和平里北街14号
2-92
出版文献量(篇)
756
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