探讨鸡小肠食糜淀粉酶活性测定条件

• 作者: 张世杰
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 鸡小肠 消化酶 活性
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 68-68
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

试验以4周龄的爱拨益加肉用仔鸡为研究对象，用玉米—豆粕为基础日粮，研究日粮、食糜中的植酸酶活性。结果表明：日粮中植酸酶活性随着麸皮添加量的增加，逐渐增强。但肌胃食糜中未检测出酶活，而小肠食糜检测出酶的活性。并且随着鸡只日龄的增加，小肠食糜的酶活逐渐增强。