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摘要:
膳食质量评价是营养状况评价的重要组成部分,最常用的方法是膳食评价指数,其目的是评估和计算难以精确量化的膳食习惯和行为.本文综述主要膳食评价指数的研究进展及其应用.
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文献信息
篇名 膳食评价指数的研究进展
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 膳食评价 膳食评价指数 膳食质量
年,卷(期) 2016,(7) 所属期刊栏目 膳食营养调查
研究方向 页码范围 81-85
页数 5页 分类号
字数 3944字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何宇纳 中国疾病预防控制中心营养与健康所营养监测室 71 1744 24.0 40.0
2 胡健翔 中国疾病预防控制中心营养与健康所营养监测室 2 19 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
膳食评价
膳食评价指数
膳食质量
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
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大16开
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82-597
1995
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