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牛油果,又名油梨,鳄梨、奶油果,是一种生长于热带的常绿乔木的果实。其原产地在中美洲的危地马拉等地,15世纪,西班牙人发现了这种水果,将其引进到欧洲。中国广西、广东、海南、台湾、云南西双版纳等地有少量栽培,果实在7月份前后采摘。现今各地市场上的产品,大多由墨西哥、智利进口,四季可见。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 牛油果,营养且保健
来源期刊 健康世界 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 居家饮食
研究方向 页码范围 90-92
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘政 中国保健协会食物营养与安全委员会 12 0 0.0 0.0
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期刊影响力
健康世界
月刊
1005-4596
11-3251/R
大16开
北京市西城区东河沿街69号
1993
chi
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12989
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58
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