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欧洲低价乳制品对国内乳企的影响
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摘要：
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基于SPC的乳制品加工环节质量安全控制研究
乳制品
加工环节
质量安全
SPC
乳制品冷链物流货架寿命模型
货架寿命
冷链物流
Arrhenius模型
有效温度
乳制品
乳制品安全风险预警模型改进及实现
乳制品
安全风险监测
预警模型
非乳制品益生菌产品的菌种选育进展
益生菌
非乳制品
菌种选育
发酵
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期刊影响力
中国畜牧业
主办单位：
全国畜牧总站
中国动物疫病预防控制中心
中国牧工商(集团)总公司
出版周期：
半月刊
ISSN：
2095-2473
CN：
10-1016/S
开本：
16开
出版地：
北京市朝阳区麦子店街20号 农业部北办公区农牧大楼427室
邮发代号：
82-855
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
20394
总下载数（次）
7
总被引数（次）
9614
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