苇蘑液体培养条件的优化

• 作者: 杨阳 王翟 班立桐 赵安 黄亮 黄海东
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 苇蘑 液体培养 菌丝干质量
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 136-140
• 页数: 5页
• 分类号: Q93-335
• 字数: 3241字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2016.09.033

摘要

通过苇蘑菌丝体液体培养的单因素试验,初步确定苇蘑的较适生长条件:pH值为5～7;温度25℃;转速100～200 r·min-1;装液量50～90 mL.再经正交试验对培养条件进行优化,得出苇蘑的最适制种工艺为:初始pH值为6;温度恒定为25℃;转速保持150 r·min-1;装液量为90 mL/250 mL.在该培养条件下,苇蘑的菌丝干质量可达到19.4 g·L-1.在通气量为4.5L·min-1条件下进行苇蘑液体菌种的5L发酵罐培养,在44h即达峰值19.9 g·L-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	班立桐	天津农学院农学与资源环境学院	80	305	10.0	13.0
2	黄亮	天津农学院农学与资源环境学院	72	209	8.0	10.0
3	黄海东	天津农学院农学与资源环境学院	28	136	7.0	10.0
4	杨阳	天津农学院农学与资源环境学院	2	2	1.0	1.0
5	赵安	天津农学院农学与资源环境学院	2	5	2.0	2.0
6	王翟	天津农学院农学与资源环境学院	2	5	2.0	2.0