元蘑液体菌种的优化培养

• 作者: 李延雷 滕素岩 陈炜东 高书成
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 元蘑 液体菌种 优化培养
• 年，卷（期）: 2016,（26）
• 所属期刊栏目: 基础科学与方法
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 字数: 3886字
• 语种: 中文

摘要

[目的]筛选元蘑液体菌种培养基配方，优化液体菌种培养工艺。[方法]通过设置不同的液体培养基配方、不同的接种条件（包括不同菌龄、不同接种量）和不同的培养条件（包括不同转速、不同培养时间），以菌丝体生物量、菌丝球密度及菌丝球形态为指标进行元蘑液体菌种的筛选。[结果]液体培养元蘑菌种的最佳培养基配方为：200 g马铃薯、150 g稻草粉、10 g玉米粉、20 g葡萄糖、3 g蛋白胨、2 g酵母膏、维生素B11片；最佳接种菌龄为5 d；最佳接种量为9％；最佳培养转速为160 r／min；最佳培养时间为7 d。[结论]元蘑液体菌种经过优化培养，菌丝体生物量、菌丝球密度及菌丝球形态都有很大提高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李延雷		2	2	1.0	1.0
2	陈炜东		1	2	1.0	1.0
3	滕素岩		2	4	2.0	2.0
4	高书成		1	2	1.0	1.0