固相萃取-气相色谱法测定食用油中对羟基苯甲酸酯

• 作者: 冯家力 张昊 曾栋 李帮锐 范翔 陈东洋
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 对羟基苯甲酸酯 食用油 气相色谱法 固相萃取
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 食品与药品检验
• 页码范围: 1114-1116
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+1
• 语种: 中文

摘要

目的 建立了食用油中对羟基苯甲酸酯(甲酯、乙酯、丙酯、异丙酯、丁酯、异丁酯)同时测定的固相萃取气相色谱法.方法 样品用正己烷-乙腈混合溶液提取,过HLB固相萃取小柱净化,气相色谱法测定.结果 6种防腐剂在质量浓度为0.20 mg/L～ 10.0 mg/L时,具有良好的线性关系,相关系数(r)≥0.999 4,方法的检出限为0.05 mg/kg ～0.10 mg/kg,回收率为84.3％ ～99.3％,相对标准偏差(RSD)为1.8％ ～5.4％.结论 此方法简单、快捷、灵敏,适用于食用油中6种对羟基苯甲酸酯的同时测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾栋		46	188	9.0	12.0
2	冯家力		74	481	11.0	20.0
3	李帮锐		37	281	9.0	16.0
4	张昊		17	12	2.0	3.0
5	陈东洋		23	21	3.0	4.0
6	范翔		6	4	1.0	2.0