糯玉米发芽过程中SOD活性变化

• 作者: 叶华 沈德艳 郭元新 郭玮
• 来源期刊: 淮海工学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 糯玉米 发芽 SOD活性
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: TS210.1
• 字数: 2744字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6685.2017.01.014

摘要

选择适宜条件促使糯玉米发芽,采用氮蓝四唑(NBT)法对糯玉米发芽过程中SOD活性变化进行测定分析,研究了浸泡温度、浸泡时间、发芽温度、发芽时间对SOD活性变化的影响.结果表明,糯玉米用30℃的蒸馏水浸泡处理6h后,在光照培养箱中30℃恒温培养发芽48 h,所得SOD的活性最高.