我国食品添加剂将接轨国际标准

• 作者: 中食
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 食品添加剂 国际标准 食品质量安全 食品工业 责任机制 标准体系 国家标准 食品安全
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 页码范围: 49-49
• 页数: 1页
• 分类号: TS202

摘要

食品添加剂标准到2020年有望与国际标准接轨。工信部近日公布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》显示，“十三五”期间，我国要建成食品质量安全可追溯体系和责任机制。为塑造更多良心企业，进一步健全标准体系，相关部门将加快推进食品安全国家标准的清理整合，开展重点品种和领域的标准制（修）订，推动食品添加剂等标准与国际标准接轨。