基于DSP系统的芒果品质检测平台构建

• 作者: 潘俊洋 薛真 项辉宇
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 芒果 品质检测 DSP 传感器
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 贮运与保鲜
• 页码范围: 127-130,136
• 页数: 5页
• 字数: 4583字
• 语种: 中文

摘要

为实现对芒果的大小、成熟程度以及腐烂程度的检测判断,构建一种基于DSP6437开发板的检测平台.在该平台上进行图像采集及数据流的转换,得到RGB和灰度图像,运用超限邻域平均法对图像进行平滑去噪,获取感兴趣区域,根据区域灰度均值对芒果成熟程度进行判断分类.通过拉普拉斯变换计算芒果边缘点,并旋转求出最小包络矩形,对芒果大小进行判断分类.运用灰度直方图统计的视觉检测与气味传感器相结合,对芒果腐烂程度进行判断分类.研究结果表明:该检测平台体积小,运行稳定,检测准确,适用于芒果生产检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	项辉宇	北京工商大学材料与机械工程学院	70	354	9.0	16.0
2	薛真	北京工商大学材料与机械工程学院	11	23	3.0	4.0
3	潘俊洋	北京工商大学材料与机械工程学院	2	1	1.0	1.0