乳酸菌发酵黄芪多糖制剂在肉鸡生产上的应用

• 作者: 樊克锋 汤法银 王坤丽 王涛
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸菌 黄芪多糖 生长性能 IgG IgA 肠道菌群
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 动物健康
• 页码范围: 102-105
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 3591字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2017-06-102

摘要

本试验旨在研究一种乳酸菌发酵的黄芪多糖(APS)制剂及其对肉鸡生长性能、血清免疫球蛋白IgG、IgA含量及肠道菌群的影响.首先提取APS,测定乳酸菌对其发酵的可能性,确定最适宜的添加量;其次选择500只1日龄体重相近的健康AA+肉仔鸡,随机分为5组,每组100只.Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础日粮中添加20％ APS 0.1 g/kg和0.1、0.2、0.3 mL/kg的乳酸菌发酵制剂.试验期为6周.结果表明:乳酸菌在添加20％ APS的液体培养基中生长最优;与对照组相比,试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肉鸡的生长性能显著提高(P＜0.05),其中以Ⅳ组效果最好;与对照组相比,试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肉鸡血清IgG、IgA含量显著提高(P＜0.05),试验组肉鸡肠道微生物体系均有改善,盲肠大肠杆菌数量显著降低(P＜0.05),盲肠乳酸菌数量显著升高(P＜0.05).综合考虑,肉鸡日粮中乳酸菌发酵APS制剂的最佳添加量为0.2 mL/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王涛	河南牧业经济学院动物医学院	5	10	2.0	2.0
2	樊克锋	河南牧业经济学院动物医学院	25	31	4.0	5.0
3	汤法银	河南牧业经济学院动物医学院	21	36	3.0	5.0
4	王坤丽	河南农业大学牧医工程学院	2	4	1.0	2.0