儿童食品使用添加剂安全吗

• 作者: 阮光锋
• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 食品添加剂 儿童食品 食品营养强化剂 安全 使用标准 新生儿 联合国
• 年，卷（期）: ncnynmxby_2017,（9）
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: TS202

摘要

随着我国二孩政策的全面实施，新生儿日益增多，人们对于儿童食品更加关注。然而，有报道称，儿童食品含10多种添加剂，可能会增加儿童肾脏和肝脏负担。为此，很多家长难免担心、疑惑。儿童食品里的食品添加剂真的有危害吗？要解释这个问题，首先得界定哪些食品是儿童食品。目前，我国并没有明确的儿童年龄规定。但联合国的《儿童权利公约》认为，凡18周岁以下者均为儿童。我国《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）问答中第二十九条对儿童的定义有明确解释，即已满36个月但不满15岁的个体。所以，未满15岁的都属于儿童范畴。