山东省饲料原料及配合饲料中玉米赤霉烯酮污染状况调查研究

• 作者: 朱风华 李玲
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米赤霉烯酮(ZEN) 饲料原料 配合饲料 高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)法 污染
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 实验室检测
• 页码范围: 281-284
• 页数: 4页
• 分类号: S816.17|S859.87
• 语种: 中文

摘要

为了解山东地区饲料原料及配合饲料中玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染情况,试验采用高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)法对山东省饲料原料及配合饲料中ZEN含量进行检测.结果表明:3 402份被检测样品中,ZEA的检出率为96.44％,超标率为7.94％.在饲料原料中,玉米及其副产物污染严重,超标率为6.40％～91.76％;麦类、高粱、饼粕和糟糠类污染较轻,超标率为0.00％;在配合饲料中,牛配合饲料污染较为严重,超标率为62.50％;猪、禽配合饲料污染较轻,超标率分别为4.24％、6.30％.说明山东省配合饲料及饲料原料的ZEN污染比较普遍,应注意其对玉米及其副产物和牛配和饲料的污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱风华		120	755	14.0	19.0
2	李玲		10	53	4.0	7.0