专卖店食品质量安全认证监管行为分析

• 作者: 房瑞景
• 来源期刊: 现代营销
• 关键词: 专卖店 食品质量安全 监管行为
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 法律法规
• 页码范围: 174
• 页数: 1页
• 字数: 1994字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2994.2017.10.144

摘要

随着城市化进程的不断加速,食品健康及质量安全等内在特征难以保证,食品安全事故频频上演,食品安全问题成为世界各国共同关注的焦点.本文从顾客群维护、逆向选择、法律风险方面分析了专卖店食品质量安全认证监管行为.为了进一步加强专卖店对认证食品的监管,应建立健全认证食品市场监管机制,提高认证食品市场信息透明度,力促市场优质优价的实现,通过市场来引导激励专卖店认证食品监管积极性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	房瑞景		10	22	3.0	4.0