扁豆中黄酮的积累规律研究

• 作者: 卢欣欣 武天龙 王彪 王杰 赵大云
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 扁豆 黄酮 积累规律
• 年，卷（期）: 2017,（20）
• 所属期刊栏目: 基础科学与方法
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: S643.5
• 字数: 3248字
• 语种: 中文

摘要

[目的]探讨扁豆中黄酮的积累规律.[方法]测定了23个扁豆资源不同发育时期[结荚鼓粒初期(Ⅰ)、结荚鼓粒中期(Ⅱ)、结荚鼓粒末期(Ⅲ)]扁豆豆粒、荚皮、豆荚3个部位的黄酮含量.[结果]扁豆不同部位黄酮含量在各时期均差异显著,不同时期在豆粒、荚皮、豆荚中黄酮平均含量从高到低依次为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ.各期都以幼嫩豆荚中黄酮含量最高;黄酮含量以13号扁豆资源的表现最优.[结论]研究结果可为扁豆的选种育种提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵大云		25	155	8.0	11.0
2	武天龙		53	430	11.0	18.0
3	王彪		27	128	5.0	10.0
4	卢欣欣		8	9	2.0	2.0
5	王杰		6	2	1.0	1.0