红乌龙茶栽培及加工技术标准体系研究

• 作者: 章建设 谭惠仁
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 红乌龙茶 栽培 加工 标准体系
• 年，卷（期）: 2017,（30）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 126
• 页数: 1页
• 字数: 1151字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0270.2017.30.099

摘要

本文主要阐述了广东省湛江市红乌龙茶栽培及加工技术标准现状,并在此基础上分析了构建标准体系对红乌龙茶种植及加工产业发展的重要性及其意义,最终通过全面系统的研究构建出兼顾红乌龙茶栽培及加工产业发展的红乌龙茶栽培加工技术标准体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章建设		7	17	2.0	3.0
2	谭惠仁		4	3	1.0	1.0