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网上流传果蔬营养今不如昔各国专家的研究与分析介绍
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摘要：
今不如昔的说法是怎样来的
当现代人因市场上的果蔬个头越来越大,色泽越来越鲜艳,外形也越来越漂亮而高兴时,美国营养学家唐纳德·戴维斯却提出了一个令人大吃一惊的看法:近60年来,市场上的果蔬营养含量出现下降趋势,大不如几十年前果蔬的营养丰富.
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期刊影响力
自我保健
主办单位：
上海市医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1008-0430
CN：
31-1753/R
开本：
出版地：
上海市西康路600弄1号1603室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11741
总下载数（次）
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