探究快速检测技术在食品安全监管中的应用实施

• 作者: 张晓琳
• 来源期刊: 黑龙江科技信息
• 关键词: 快速检测技术 食品安全监管 应用
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 科技论坛
• 页码范围: 111
• 页数: 1页
• 字数: 2356字
• 语种: 中文

摘要

随着社会的发展和经济水平的提高,强化食品安全监管工作已成为当下社会的必然要求,尤其是在食品安全问题高发的背景下,食品安全监管已成为大势所趋.就食品安全问题,我国已经陆续颁布实施了许多相应的法律和政策,使得食品安全监管水平和质量得到不断的提高,近几年也推出了一些先进的技术,应用在食品安全监管中,快速检测技术就是其中之一.该技术的应用和推广对食品安全监管的效率提高有实质性的作用,可以有效地降低出现食品安全问题的概率.