响应面法优化羊栖菜多糖提取工艺研究

• 作者: 倪顺 卢颖 李洁 杨柳贞 许明峰 郑丹滢
• 来源期刊: 杭州师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 羊栖菜 多糖 提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 生命与环境科学
• 页码范围: 386-390
• 页数: 5页
• 分类号: TS254.9
• 字数: 2776字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-232X.2018.04.009

摘要

利用响应面法对羊栖菜多糖的提取工艺进行优化.在单因素试验基础上,根据Box-Benhnken设计原理,在三因素三水平上,通过分析来确定各个提取工艺的最佳条件,得出羊栖菜多糖水浸提的最佳工艺条件为:浸提温度87.0℃,浸提时间2.60 h,液料比32:1,提取率为7.92％,与理论预测值7.91％较接近,表明采用响应面法优化羊栖菜多糖的提取工艺可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李洁	杭州师范大学生命与环境科学学院	18	112	6.0	10.0
2	倪顺	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
3	杨柳贞	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
4	郑丹滢	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
5	卢颖	杭州师范大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
6	许明峰	杭州师范大学生命与环境科学学院	4	6	2.0	2.0