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澳大利亚,在1788—1900年期间曾是英国的殖民地。1901年,殖民统治结束,才成为一个独立的联邦国家。所以,饮茶风习受英国影响很深。同时,澳大利亚又是一个移民国家,由不同国家的移民组成,奉行多元文化。因此,澳大利亚又具有多元化饮茶风习。加之,澳大利亚是世界上放养绵羊数量和出口羊毛最多的国家,有“骑在羊背的国家”之称,食物以牛羊乳肉制品为主,茶的去腻助消化功能,使之成为当地人民的首选饮料。
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篇名 澳大利亚:奇特的“茶壶舞”
来源期刊 茶博览 学科 工学
关键词 澳大利亚 茶壶 联邦国家 移民国家 殖民统治 多元文化 殖民地 多元化
年,卷(期) 2018,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72-73
页数 2页 分类号 TS971
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1 姚国坤 42 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
澳大利亚
茶壶
联邦国家
移民国家
殖民统治
多元文化
殖民地
多元化
研究起点
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期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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586
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