德国人独特的冲饮茶之法

• 作者: 姚国坤
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 德国人 饮茶 19世纪中期 肉食制品 营养 茶叶 吸收 人体
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 74-75
• 页数: 2页
• 分类号: F718

摘要

德国位于欧洲中部，以温常气候为主，所以本国不产茶，但人民喜好饮茶。1657年．茶叶首先出现在德国的一家药店里。但其时除东弗里西亚（注：今下萨克森）地区之外，没有赢得德国人太多注意。直到19世纪中期开始，茶叶才逐渐为德国人所接受，饮茶才逐渐普及开来。德国人传统爱吃肉食制品，少吃蔬菜，不利于人体对营养的吸收。而茶既能补充营养，又能促进消化，还有助于改善和丰富人体对营养的吸收。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚国坤		42	1	1.0	1.0