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摘要:
研究采用乙醇回流方法提取白背天葵中的黄酮的最佳条件.在单因素实验基础上,采用响应面分析法对提取工艺条件进行优化.结果表明:回流提取白背天葵中黄酮的最佳工艺条件为:液料比39.8∶1(mL∶g),水浴温度45.5℃,时间39min 10s时,此条件下白背天葵的黄酮提取含量最高,含量为51.6642mg/g.
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文献信息
篇名 响应面法优化白背天葵黄酮的提取
来源期刊 中国食品添加剂 学科 工学
关键词 白背天葵 黄酮 回流法 响应面分析
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 134-138
页数 5页 分类号 TS202.3
字数 2575字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张丽红 18 36 4.0 5.0
2 王文成 18 104 7.0 9.0
3 陈尚慧 1 2 1.0 1.0
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中国食品添加剂
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16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
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