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摘要:
高效液相色谱法是色谱法的一种,它的流动相主要是液体,将不同极性溶液或混合溶液利用高压输液系统压入一个固定相的色谱柱,从而实现不同成分的分离,再利用检测器开展检测工作,得到准确的检测结果,当前在化学、医学当中已经普遍应用这种做法.本文主要论述了这种做法在食品检测中的应用.
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篇名 试论食品检测中HPLC技术的应用
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(11) 所属期刊栏目 专业论文
研究方向 页码范围 143-144
页数 2页 分类号
字数 1377字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.11.073
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1 杨国华 1 0 0.0 0.0
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中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
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1972
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